草屯咖啡館 ︱映古子咖啡.小巷老屋哲學的人情味

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走進小巷內尋覓新風味.溫度傳遞不同的味道風情

草屯 育才巷.映古子咖啡

映古子咖啡 Ingoods cafe /FB專頁/

聯絡電話:0963-249015、0985-716139
地址:草屯鎮育才巷54號
營業時間:AM9:00-PM18:00 每個月公休日皆會公布在FB專頁

騎著機車、由台三甲線的車來車往車轉入小巷內,好似進入另一個時空中的那種靜謐是與世隔絕的感覺,轉了個彎、在兩排的民宅中尋找著那藏身其中的映古子。不突兀但有它獨特的色彩、看到黃色小招牌就知道來到了目的地。還在尋找著停車位的當下、一聲親切帶著活力的聲音「是來喝咖啡的嗎?那麻煩機車要停在對面哦!」 移好機車後進入非常民宅的映古子,小魚一邊說著這裡有著鄰居們的停車潛規則、一邊拿著Menu來到面前。

在入門時覺得沒什麼人,那就選擇坐在櫃檯前的吧台區了,但也沒想到一下湧入了其他客人、當下變得好不熱鬧。為自家烘焙的映古子,自然希望可以喝到店家推薦的咖啡,這天喝到的是伊索比亞的Mini-me,不僅喝咖啡的器具非常有趣外,小魚還不斷送上了冰滴和紅玉紅茶給客人們試喝,聽著與其他客人聊天的熱絡,這種小巷弄間的店舖、獨有的人情味,就如同咖啡和茶般的令人回味無窮吧。

▍黃色的小小招牌在一片綠意中,這是進入民宅區的一種曙光,有緣人自會看到的概念。

▍主打自家烘焙咖啡豆,義式、手沖、手工蛋糕、鬆餅…等,走得也是輕食型態的咖啡店。

▍映古子的Menu,低消為每人一杯飲品、直接提供wifi密碼超貼心,另外如有需要插座充電服務,為做公益投入20元哦。

▍每日提供的鬆餅與甜點,放在底片盒內的裝法覺得很可愛。

▍這天請小魚幫我推薦她心目中的好咖啡,牆上的世界地圖讓人一目瞭然自己喝的咖啡是從那來的。

▍除了喝咖啡外,也有瀘泡式咖啡與小量烘焙的咖啡豆。

▍今天喝的豆子是來自衣索比亞的Mini-me,研磨後小魚特別拿給我聞一下它的香氣

有兩層樓的映古子,裡面的空間算是蠻多的,每一個空間中都有它獨自的風格特色,一樓內間的格調很有到日本民屋內喝咖啡的感覺,還有提供室內拖鞋覺得很特別;二樓中最喜歡的是滿綠意的小房間、一旁的鐵窗還可以直接看到外面的景致,很特別的視野感,很多古物的飾品是一種平實但不平凡的感覺。也喜歡在老屋中走在磨石磚上的古樸感,這是現在很多新穎咖啡店所不可能擁有的。

在閒聊中得知,小魚和一週以前是在草屯市區內擺設咖啡攤,兩年前才搬到育才街內經營這小而豐富的咖啡廳,常常在FB上看到關於他們的點滴動態,這回親自來走訪喝咖啡,喜歡咖啡層次與香味的小魚、手藝很好下回一定要來吃吃看蛋糕的一週,這樣同心協力而成長的咖啡館,是一種讓人會想再訪的地方。

▍一樓空間,除了櫃檯與前方的吧台座外,還有室內的和室區,營造得很有在日式民屋內的粉圍,綠白搭配的空間,很適合一大群朋友一起坐在這裡喝咖啡、聊是非。

▍覺得很可愛的還有提供室內拖鞋。

▍樓梯間的插畫展,摩卡壺帶出了一系列的畫作。

▍小桌上的資料可以自由索取。

▍花燈投射出來的影子很有時空倒回的復古。

▍二樓空間1:這裡有個沙潑座,這時覺得應該來坐在二樓看書發呆才對。

▍一直很想要擁有的書櫃照片牆,很喜歡這整個空間的設計感。

▍二樓空間2:滿滿的綠意、一種進入到森林的感覺。二樓空間中超喜歡這個色系的,綠意盎然的美麗。

▍老屋才會有的專屬窗框。

▍小物讓整體空間感覺更不一樣,老屋老飾品,也想要可以時光倒轉。

▍2樓空間3:藍色會議室(?) 雖然很喜歡藍色,但與綠色空間相比起來,這一間就有那麼一點點平凡了。

▍最喜歡這種老屋內的樓梯了,很意外的這棟老屋的樓梯好好走。

▍映古子內也有不少的文創寄物販售中,以上為皮件區。

▍很喜歡這系列的帆布包區,很適合悠閒的郊遊趣。

▍小魚今日推薦:mini-me 淺烘焙豆

喝咖啡就像是喝茶一樣,但我們可以不要拘限於用具,只需要喝得開心就好了是吧? 看到桌上的咖啡時意外的驚喜,以茶壺來代替咖啡杯的用具,是一種可以快速品味到咖啡的溫度變化,熱熱喝是一種香醇的風味,冷掉喝卻也不帶濃厚的酸或苦味,一樣順口好喝。

而這天就在這裡聽著小魚與客人的聊天、偶爾有問題問一下,悠悠閒閒的看著書,這樣悠閒的氛圍是令人放鬆的,偶爾的人生就是該坐下來、用最慢的速度來喝一杯值得回味的飲品吧。

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