中興新村甜點︱丘山茶Hilltea.防疫生活也要好好吃甜點

居家防疫生活,當然也要好好吃甜點阿

中興新村.丘山茶Hilltea、千層蛋糕、塔類甜點

2021年,還是無法擺脫掉Covid-19這個討人厭的病毒

而卻在4月中漸漸升溫,就像溫水煮青蛙般的來到了5月整個大沸騰,
就變成了全台從2級警戒、就升上了3級,一切都讓人措手不及。

這波受影響最大的,莫過於各式的餐飲業者吧,
本來以賣空間氛圍為生的店家,全都要改變營業方式,實在讓人措手不及,
原來還打算假日要去那間咖啡店、甜點店吃點東西放空一下的旅人也是突然沒了目標,
但為了讓我們都可以盡快恢復到原本該有的生活型態,
大家都在這段日子裡,努力求生存、也努力生存下去吧。

從2020年,南投中興新村出現了一個新型態的小商圈,
丘山茶就是這樣存在這小商圈中的一間品茶甜點店,
一直以來就一直是心裡想去坐坐或吃甜點的名單店,
但因為每次造訪店內都是滿滿的人,所以一直沒有機會品嚐,
因為這次的疫情關係,不能內用,
丘山茶也改成可以外帶甜點,還有85折的折扣,
這天在 FB 上看到居然有讓我一直很想吃的檸檬塔,就決定線上下單,把它帶回家吧。

丘山茶 /FB/ /線上下單/ /宅配/

電話:049-2372038
地址:南投縣南投市光明一路38號
營業時間:平日 10:00-18:30、假日 9:00-18:30 (星期二公休)

01. 丨 位於中興新村的丘山茶,假日的場景是有個小市集,有時是農夫市集、昆蟲市集,或是揮毫的大作等,但因為疫情的關係,恢復了寧靜…

希望,平靜安全的生活可以再來恢復這片庭園的喧囂阿。

02.丨

03. 丨這是知道這間店以來,第一次看到這麼空的畫面,平靜的生活中,丘山茶可是座無虛席的。

04. 丨拿完訂購的餐點-6吋檸檬塔和生乳千層,在門口拍張照就回家準備開箱啦。

05. 丨 非常精美的包裝,就是送禮、自用兩相宜~

06. 丨 檸檬塔是已經冷凍狀態,店員也非常細心的說明,回家後如果沒有馬上吃,都要冰冷凍,而千層蛋糕需要解凍才能吃,檸檬塔則是可以直接吃,就像是在吃檸檬冰沙塔~

07. 丨

08. 丨生乳千層,分佈的相當平均,面對於千層蛋糕,當然不會再讓他從冷藏、冷凍狀態反覆來回,最佳的保存方式就是”吃掉”。

奶香十分濃醇、整體口感不甜膩,非常好吃…突然想收集一下丘山茶的千層口味阿…

09. 丨即使是冷凍狀態的檸檬塔,看起來也是十分誘人…..因為這天沒有馬上吃,所以就沒有拍到剖面圖了,但不得不說…冰冰的好吃,但我比較喜歡有點退冰後帶點微酸的口感。

只是,在台灣真得好像沒有什麼店家會做出真得真得很酸的檸檬塔…好懷念在英國吃到那一小口就會酸到要流汗的檸檬塔阿。

10. 丨

11. 丨意外的發現,丘山茶的刀盤組好可愛,只好把這組先收藏起來。

12. 丨

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