水里食記︱水里燕~變身質感好店、傳統好風味依舊不變

怎樣的好滋味,可以不論車程或是天氣,只要一想念就再訪呢~

南投水里.水里燕、從麵攤升級為質感好店啦!!

在疫情一下降溫、一下升溫,很多的餐飲業者撐得過去的趁這時重新規畫未來發展,水里燕就是這樣的升級了吧。從小就知道在水里公路局車店旁的小麵店,而隨著網路分享的白熱化,大家都會發掘出很多在地人才知、必吃的美食,也在這幾年來訪時,發現水里燕有了越來越多的變化阿~但唯一不變的,一定都是那流傳60年的好滋味。

/店家資訊/
水里必吃好店.水里燕
電話: 0917-662891
地址:南投縣水里鄉民權路168號
營業時間:PM16:00~23:30

01.  ︱ 從原本公路局車站,搬到對面、在7-11的水里店,是在2021年3~4月間造訪時就發現多了一間店面的水里燕,那時闆娘就有說未來會搬過去哦~雖然路邊攤版的麵店將要不在了,但如果用餐環境變好,會讓更多人願意來鄉下走走、也一併享用美食吧!!

02.  ︱

03.  ︱內外直接入內,有位子就坐、沒位子就排一下隊啦,另外也規劃了外帶排隊區,看得出店家的用心。

04.  ︱ 用餐環境變得相當明亮、也維持得很乾淨~

05.  ︱ 每幾個月來就會更新一下的菜單,這應該是變成店面後的確定版菜單了,從原本的看人數給餐點,到現在的可以自己選擇大、中、小份,也是一種客制化!!

06.  ︱

07.  ︱必點~筒仔米糕!!

08.  ︱還有魯阿給,洽到好處的鹹度與軟嫩~~每一口都很好吃~

09.  ︱每次來都要這樣點滿滿一桌

10.  ︱變成店面版有水里燕終於有了冷氣,讓人不需要一邊吃一邊擦汗了~

11.  ︱ 中部版的米苔目,加了肉燥汁和肉片與滷蛋,整碗吃完就是超滿足。

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