羅東美食︱古早味早餐.羅東林場旁的美味雙胞胎、雙蛋蛋餅

羅東的美味早餐,可不是只有那從早吃到晚的肉粳~

還有這一味,令人難忘的古早味。

超過半世紀的早餐,有著一位和藹老奶奶、兩位與麵粉共伍的老公公共同經營

這是在行前做功課時,發現不同於以往的早餐推薦

決定,好滴…我的羅東美食就是你啦!

古早味早餐

古早味早餐

位於羅東林場旁的中正北路上

有著遠近馳名的林場肉粳

離肉粳不遠處的獨棟小鐵皮屋,就是古早味的早餐店

沒有店名,但門前擺放的東西就讓人夠印像深刻了

一盤盤炸得金黃、膨膨,很可口的雙胞胎

還有各式的鹹、甜餅、饅頭等

不要小看這間店,它可是有上過媒體的哦

菜單高貼在門口,但不要只看菜單上的項目

還記得問一下有沒有隱藏菜色...

來到這裡,就當自已家吧~

拿著雙胞胎,跟婆婆點了豆漿和隱藏菜色-蛋餅

找了個曬不到太陽的長板凳,開始品嚐這在地的古早味~

King Size的雙胞胎,只要12元

炸得金黃、咬下酥脆還帶著QQ的口感

好吃

也因為此風味,在南投找不到

所以隔天又來吃一次,再外帶一堆回家

當場有問婆婆是不是需要冷藏還是其他的保存方式

婆婆是說不需要

但很怕東西壞掉,浪費食物的yun,還是把他們全都冰到冰箱去了

要吃時再拿出來用烤箱烤一烤~哇...一樣超級好吃

就連家人都讚賞不已!

 

每日現作、現炸、限量販售

聽說假日往往是火速銷售完畢,喜歡吃雙胞胎的朋友們不可錯過

記得多帶幾個,才不會買不到。

菜單上沒有的蛋餅,必吃

咬著雙胞胎,看著婆婆很豪邁的打了兩顆蛋,又加入一碗的麵糊

細火慢煎的,下一秒…一大盤蛋餅上桌,份量之大還蠻嚇到我的

看似平淡無奇的蛋餅

但每一口卻又帶著停不了口的好滋味

帶點鹹味的麵糊被煎得微酥又有軟嫩的口感

不需要加任何醬料(有提供辣醬)就很好吃

一大盤吃完,真得不僅只有滿足而已,也少吃了午餐一餐(飽)…

超古早味豆漿

帶著點淡淡清香的豆味,卻不會讓人討厭

甜度適中,不管是搭著雙胞胎或是蛋餅都十分對味

隔日,又帶著在旅店認識的兩位騎腳踏車環島妹妹來再吃一次

順便為他們補充體力、為他們加加油

讓他們的旅程可以更加順利,也順道再來回味一次^^

羅東林場.古早味早餐

 

地址:羅東鎮中正北路121號

電話:03-9544766

營業時間:AM5:00至AM11:00(雙胞胎當日賣完即收)

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