澳門美食︱舊城區美食、肥仔文美食.必吃水蟹粥、蝦子撈麵、鯪魚球

澳門美食多且豐富,這一味卻是讓我們無敵懷念

澳門 舊城區 肥仔文美食.水蟹粥、蝦子撈麵、鯪魚丸、花枝丸

我們的旅行提倡著可以走很多路、在行程上能省則省,但對於吃這件事,我們可是不會錯過必吃必喝的在地特色料理,而這天我們在結束一天的行程後,回到了澳門氹仔舊城區,朋友說要帶我去吃一頓好的,言下之意就是這是頓意外的晚餐,原本不在行程內的啦。

01. ︱ 下了公車後,走約10分鐘我們來到了看起來很不起眼的肥仔文美食,卻沒想到裡面已經是高朋滿座。

02.︱ 很慶幸的我們進門後,剛好還有一桌兩人的位子,可以立馬入坐、選擇餐點。

03. ︱ 很多料理的菜單,朋友說這價位在澳門來說不算貴,是很經濟實惠的價錢。(2016.09菜單)

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05. ︱ 我們這天選的餐點大多是依照店家推薦給我們的Top人氣餐點。

06. ︱ 點好餐點後,店家先送上了沾醬,而很好奇這是什麼的我們也立馬上網搜尋一下它的資料,蜆蚧醬:主要是做為鯪魚球的沾醬,但我們沒有很喜歡它的那股腥味,所以只有小嘗一下就把它放在一邊了。

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08. ︱ 蝦子撈麵,以手工製作的撈麵非常具有咬勁與口感,非常好吃。

09. ︱ 花枝丸與鯪魚球,給得份量真得是十分的有誠意,送上桌時這滿滿的數十顆…看了一下友人說,這樣我們吃得完嗎??

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11. ︱ 最重要的重頭戲上桌時,我們都嚇了一跳,這他們稱為碗的水蟹粥、但在我們眼裡看起來就像鍋般的大阿。

在點餐時我們也有特別詢問店員,「碗」與「鍋」的差別,一碗就是裡面有1隻水蟹、1鍋裡面則是2隻水蟹,但兩者的價錢份別是澳門幣12o/碗與270/鍋,基於經濟學原則來說我們當然是選擇一人一碗阿,但後來發現…我們這樣點真得太!多!了!!!

12. ︱ 非常帶有實驗精神的我們,首先先把水蟹全部換出碗,看到的粥量幾乎還是滿滿的一大碗。

13. ︱ 之後再來我們認定是碗的大小來量這一大碗的粥量,實測後居然還有滿滿的2碗半的粥,這份量卻是這個價錢,連在地人都大呼實在太超值了。

真心推薦如果想來吃吃看澳門水蟹粥的甜美,千萬不要在觀光區裡吃,可以找找週邊的小店,也許你也會跟我們一樣有不同的大發現哦。

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